
Mooie aroma's van witte bloemen, zoals kamperfoelie, jasmijn en oranjebloesem. Samen met noties van honing, vindt u ook steenfruit smaken zoals perzik, abrikoos, nectarine met een vleugje van indische specerijen. Vol en zacht in de mond.
- klimaat
-
Mediterraans klimaat met matige zomers en koude, regenachtige winters. Een neerslag van ongeveer 600-800 mm per jaar.
- ondergrond
-
Kiezelsteen.
- vinificatie
-
Na de persing van de druiven wordt de most gefermenteerd met geselecteerde gist bij 13°C. Na de gisting wordt de wijn gefilterd waarna in augustus zullen de stabilisatie en botteling van start gaan.
(prijs per stuk)